展商新聞 2024-01-22 13:10:46 作者:SFME上海國(guó)際企業(yè)行政與后勤采購(gòu)展
在當(dāng)今數(shù)字化潮流不斷催生出各種智能化解決方案的同時(shí),餐飲業(yè)也積極跟進(jìn)。在此背景下,才智食堂推出了智能結(jié)算臺(tái)產(chǎn)品,這項(xiàng)讓
用餐體會(huì)更加快捷高效的技能。本文將介紹智能結(jié)算臺(tái)的定義、功用,以及其在餐飲行業(yè)中的廣泛應(yīng)用和卓越優(yōu)勢(shì)。
01智能結(jié)算臺(tái)的定義
智能結(jié)算臺(tái)是一種結(jié)合了付出技能和數(shù)字體系的餐飲設(shè)備。其主要功用是接受顧客的點(diǎn)單并處理付出,同時(shí)能夠與餐廳辦理體系、付出
網(wǎng)關(guān)等進(jìn)行實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)同步。這一設(shè)備的引進(jìn)旨在進(jìn)步顧客的用餐體會(huì),簡(jiǎn)化點(diǎn)單和付出流程,同時(shí)為餐廳供給高效的訂單辦理和數(shù)據(jù)分
析東西。
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02智能結(jié)算臺(tái)的功用
智能結(jié)算臺(tái)的功用豐富多樣,其中包含:
1.快速點(diǎn)單:顧客能夠使用智能結(jié)算臺(tái)自行點(diǎn)餐,閱讀菜單、挑選食物、定制菜品,實(shí)現(xiàn)自助點(diǎn)單,省去等候服務(wù)員的時(shí)刻。
2.多種付出方法:支撐各種付出方法,包含傳統(tǒng)的現(xiàn)金付出、刷卡付出、移動(dòng)付出(如付出寶和微信付出)等,滿足不同顧客的付出需求。
3.訂單辦理:智能結(jié)算臺(tái)會(huì)生成詳細(xì)的訂單信息,包含菜品、數(shù)量、價(jià)格等,這些數(shù)據(jù)能夠協(xié)助餐廳更好地辦理庫(kù)存、分析出售數(shù)據(jù)、
調(diào)整菜單。
4.主動(dòng)分單:在多人用餐時(shí),智能結(jié)算臺(tái)能夠主動(dòng)將不同的菜品分配到不同的桌位或賬單中,減少了點(diǎn)單混亂的可能性。
5.數(shù)據(jù)分析:結(jié)算臺(tái)所收集的數(shù)據(jù)能夠協(xié)助餐廳辦理人員更好地了解顧客偏好、搶手菜品、出售趨勢(shì)等信息,為經(jīng)營(yíng)決策供給有力支撐。
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03智能結(jié)算臺(tái)的使用場(chǎng)景
智能結(jié)算臺(tái)已經(jīng)在餐飲行業(yè)中得到廣泛應(yīng)用,適用于各種場(chǎng)景,包含:
1.快餐店:智能結(jié)算臺(tái)能夠極大地進(jìn)步快餐店的出餐速度,顧客只需自行點(diǎn)餐并付出,無(wú)需排隊(duì)等候。
2.自助餐廳:自助餐廳的核心理念是自助,智能結(jié)算臺(tái)正是其的抱負(fù)伴侶,能夠讓顧客自主挑選食物,輕松結(jié)賬。
3.高峰期辦理:在繁忙的用餐高峰期,智能結(jié)算臺(tái)能夠分擔(dān)服務(wù)員的作業(yè)擔(dān)負(fù),保證點(diǎn)單和付出的高功率。
4.餐廳連鎖:關(guān)于多家連鎖餐廳,智能結(jié)算臺(tái)能夠?qū)崿F(xiàn)訂單數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)同步,使總部能夠追蹤出售情況,進(jìn)行菜單調(diào)整和供應(yīng)鏈辦理。
04智能結(jié)算臺(tái)的優(yōu)勢(shì)
智能結(jié)算臺(tái)為餐飲業(yè)帶來(lái)了諸多優(yōu)勢(shì):
1.進(jìn)步功率:自助點(diǎn)單和付出減少了服務(wù)員的作業(yè)擔(dān)負(fù),加快了用餐流程,下降了等候時(shí)刻。
2.下降本錢:減少了服務(wù)員的需求,能夠下降人力本錢,同時(shí)減少了訂單過(guò)錯(cuò)帶來(lái)的損失。
3.數(shù)據(jù)分析:智能結(jié)算臺(tái)收集的數(shù)據(jù)能夠協(xié)助餐廳更好地了解市場(chǎng)需求,優(yōu)化菜單,進(jìn)步贏利。
4.進(jìn)步顧客滿意度:顧客經(jīng)過(guò)自主點(diǎn)單和付出,減少了因點(diǎn)餐過(guò)錯(cuò)或付出不便而引發(fā)的不滿情緒。
5.節(jié)約空間:相較于傳統(tǒng)的收銀臺(tái),智能結(jié)算臺(tái)更為緊湊,能夠節(jié)約寶貴的用餐空間。
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結(jié)論:
隨著數(shù)字化潮流的不斷發(fā)展,智能結(jié)算臺(tái)已經(jīng)成為了餐飲業(yè)中不可或缺的一部分。它進(jìn)步了功率、下降了本錢、進(jìn)步了顧客滿意度,是
餐廳數(shù)字化經(jīng)營(yíng)的有力東西,也是數(shù)字年代餐飲業(yè)的未來(lái)趨勢(shì)。在尋求更好用餐體會(huì)和更高盈余的同時(shí),餐廳業(yè)主們應(yīng)積極考慮引進(jìn)智
能結(jié)算臺(tái),以習(xí)慣這一不可逆轉(zhuǎn)的數(shù)字化浪潮。
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